17/12
Концерты
Государственный ансамбль песни и танца «KUTAISI»
14/02
Концерты
ALEKSEEV
21/12
Концерты
Студия Квартал-95: Новогодний тур
11/06
Концерты
Аквариум, юбилейный тур - БГ65
14/02
Концерты
МАЧЕТЕ. Крепче меня держи
25/01
Концерты
RiverLand "Етно вимір"
20/12
Театры
Комедия «Какого черта»

Как любили завтракать Тэтчер, Пруст и Хэмингуэй

  • Категория:
  • Новости

Комментарии: (0)

От яиц-пашот до виски с содой – вместе с Семьей ресторанов Димы Борисова выясняет, что ели на завтрак Уинстон Черчилль, Марсель Пруст и другие известные люди.

Соломия Крушельницкая

Завтрак «очаровательнейшей Мадам Баттерфляй» не менялся с детства: стакан молока и сдобная булочка, иногда с медом или маслом. Поселившись на побережье Средиземного моря, Соломия не изменила своей привычке – все так же завтракала после утреннего променада, иногда добавляя к молоку немного кофе.

Завтрак для Соломии Крушельницкой
  • Булочка с корицей и сливочной помадкой
  • Молочные коктейли
  • Кофе с молоком

Эрнест Хемингуэй

Хемингуэй просыпался не позднее шести утра и активно писал до полудня, а его любимый завтрак неизменно состоял из яиц-пашот с лососем. К слову, лосось — любимая закуска Эрнеста к виски. Когда писатель жил на Кубе, то обычно начинал день с бокала шампанского.

Завтрак для Эрнеста Хемингуэя

Комплексный завтрак: бокал игристого, этажерка с закусками, свежеиспеченным хлебом и домашним пирогом, яйца-пашот с лососем гравлакс, спаржей и сырным соусом

Яйца-пашот с лососем гравлакс

Маргарет Тэтчер

Железная леди предпочитала легкий завтрак: половине грейпфрута и чашке крепкого черного кофе. Когда за месяц до выборов Тэтчер заметно похудела, о ее диете начали ходить легенды — до сих пор в сети можно найти множество вариантов «диеты Мэгги».

Завтрак для Маргарет Тэтчер
  • Капугрей: эспрессо с грейпфрутовым соком

Марсель Пруст

Благодаря Марселю Прусту в литературе впервые появился завтрак с крок-месье —  в романе «Под сенью девушек в цвету». Сам же писатель завтракал кофе с молоком и круассаном — прямо в постели, и там же писал целый день.

Завтрак для Марселя Пруста
  • Свежеиспеченный круассан с вареньем и домашним сливочным маслом
  • Кром-мадам с беконом и овечьим сыром
  • Кофе с молоком

Лев Толстой

Лев Николаевич Толстой был убежденным вегетарианцем, но ел очень много, разнообразно и сытно. Его завтрак был очень простым — овсянка, домашний кефир и яйца: омлет, яичница с шампиньонами или яйца в томате. Когда жена составляла список покупок, отмечала: «Льву Николаевичу купить 20 яиц покрупнее, всем остальным — обыкновенные».

Завтрак для Льва Толстого
  • Чай или морс, ассорти закусок с хлебом, овсяная каша с карамелизированными яблоками
  • Чай или морс, ассорти закусок с хлебом, шакшука (яйца со сладким перцем, томатами и тостами)

Уинстон Черчилль

Несколько лет назад меню самолета, на обороте которого Уинстон Черчилль записал «правильный» вариант завтрака, продали на аукционе за 1500 фунтов стерлингов. А выглядел завтрак политика так: «Первая подача: яйцо-пашот, тост с ягодным джемом и сливочным маслом, кофе с молоком, холодное молоко, холодный цыпленок или мясо. Вторая часть: свежий грейпфрут, стакан свежевыжатого апельсинового сока, виски с содовой и сигара».

Дочь Черчилля дала подробное описание «Папиного коктейля»: немного виски и полстакана воды. С глотка этого напитка Черчилль обычно начинал день и продолжал пить его до обеда. Завтрак, само собой, всегда в постели.

Завтрак для Уинстона Черчилля
  • Яйца-пашот с поджаренным беконом
  • Тосты с джемом
  • Апельсиновый фреш
  • Кофе с молоком
  • Виски Jack Daniel’s Gentleman Jack

 

Добавить комментарий

Оставьте первый комметарий.