Монатик. Афиша Днепра
03/07
Концерты
Monatik: Made with love and rhythm
Бумбокс. Афиша Днепра
18/06
Концерты
Бумбокс
14/05
Концерты
Леша Свик
Олег Винник. Афиша Днепра
01/06
Концерты
Олег Винник
17/05
Концерты
Андрей Макаревич YO5
Глеб Самойлов & The Matrixx. Афиша Днепра
25/05
Концерты
Глеб Самойлов & The Matrixx
Будет в восторге вся семья: рецепт перловки с грибами. Афиша Днепра

Будет в восторге вся семья: рецепт перловки с грибами

  • Категория:
  • Новости

Комментарии: (0)

Перловка — одна из самых полезных каш, вопреки тому, что сейчас и не очень популярна.

Она содержит много белка, железа и клетчатки, поэтому перловка на обед будет не только вкусным, но и полезным блюдом.

Рецепт перловки с грибами:

Ингредиенты:

— 2 стакана перловки
— луковица средняя
— 3 зубчика чеснока
— 300 грамм лесных грибов
— 300 грамм шампиньонов
— 2-3 веточки свежего тимьяна
— 2 ст.л. соевого соуса
— соль по вкусу

Процесс приготовления:

— Варим перловку.
— Параллельно начинаем подготавливать грибы — моем, чистим и нарезаем удобным способом.
— Мелко рубим лук и чеснок.
— В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. оливкового масла. Кладем в сковородку лук и жарим около 5 минут, постоянно помешивая.
— Затем добавляем к луку грибы и жарим еще 5 минут до готовности.
— Добавляем тимьян, соль, перец и чеснок.
— Готовую перловку бросаем на дуршлаг, а затем добавляем к грибам.
— Перемешиваем и прогреваем содержимое сковороды пару минут.
— В конце заливаем соевый соус и хорошенько перемешиваем. Подаем горячим.

Блюда из перловки: ТОП-5 рецептов, от которых будет в восторге вся семья