В Госагентстве по управлению зоной отчуждения недавно распространили новость, которую многие посчитали дикой “уткой”. Чиновники заявили в соцсетях, что из воды, добытой в Чернобыле и выращенного там зерна начали производить крафтовую водку под символическим названием Atomic. В комментариях резонно отметили “что-то вы там заработались немного”. Но спикер Госагентства по управлению зоной отчуждения Елена Ковальчук подтвердила “Сегодня”, что это правда. “Это не шутка”, — сказала Ковальчук, а чуть позже глава госагентства Виталий Петрук в соцсети сообщил, что продукт хороший, крепкий.
Подробности проекта нам рассказал радиоэколог Денис Вишневский из Чернобыльского биосферного заповедника. По его словам, инициатива изготовить водку принадлежит их британским коллегам.
“Бренд уже есть, — говорит Вишневский. — Его создавали профессиональные радиоэкологи из университета Портсмута (Британия. — Авт.), сотрудничающие с нами. Во время эксперимента специалисты засеяли небольшой участок пшеницей, вырастили зерно и в лабораторных условиях получили небольшую партию спирта, из которого выгнали водку”.
Вишневский добавил, что британцы лишь спроецировали свою модель производства на Украину.
“В Европе есть практика — производить эксклюзивный коллекционный алкоголь. Поэтому инициатива не рассчитана на инвесторов. Таким проектом может управлять небольшой коллектив, а сто или тысяча бутылок просто разойдутся коллекционерам”, — говорит Вишневский и добавляет, что одна из бутылок пробной партии поступит на хранение в украинское Минэкологии.
Эксклюзивное спиртное из зоны отчуждения разойдется среди коллекционеров и чиновников
Ключевой вопрос — насколько безопасна такая водка. В Госагентстве ответили, что уровень стронция в чернобыльской пшенице норму превышал, но в самой водке радиации нет. Чиновники уточнили, что в планах исследователей — выращивать в зоне обязательного отселения зерно для водки, продавать спиртное, а 75% прибыли возвращать пострадавшим от аварии на ЧАЭС.
Источник: segodnya.ua
