Обычно, когда речь заходит о безвредных и даже полезных сладостях, в первую очередь мы вспоминаем мед. Давайте вместе разберемся, насколько любовь к нему обоснована и так ли уж он полезен.
Действительно, мед содержит ряд важных для нашего организма витаминов, микроэлементов и биологически активных веществ. Да-да, его антисептические свойства уже давно доказаны наукой… И при ряде заболеваний его рекомендует применять народная медицина. Есть масса рекомендаций, какой мед более полезен при том или ином заболевании. Но есть один небольшой нюанс: всех полезностей в меде – менее 0,5%. На 80% он состоит из все того же сахара. А точнее – глюкозы и фруктозы, которые, если ими злоупотреблять, могут вызвать проблемы со здоровьем и лишним весом. И не стоит убеждать себя, что фруктоза или глюкоза полезнее сахара – это самообман. Сахароза при усвоении организмом распадается на фруктозу и глюкозу.
Поэтому, если вы хотите, чтобы вкусный и ароматный мед приносил вам только пользу, выполняйте два простых правила:
- Не нужно есть больше, чем несколько чайных ложек в день (до 30 грамм суммарно).
- Выбирайте только натуральный пчелиный мед! Поддельный, к сожалению, не будет содержать ничего, кроме воды и сахара…
А о том, как просто и в домашних условиях отличить натуральный мед от поддельного, смотрите в небольшом сюжете…
—————————————————————————-
Подписывайтесь на наш Telegram — https://t.me/DneprAfisha
