По данным ученых из Института исследований продуктов питания в Мадриде, употребление игристого вина помогает справиться со стрессом.
Ученые утверждают, что шампанское повышает защиту организма перед возрастными заболеваниями нейрофизиологического характера. Как считают специалисты, шампанское содержит компоненты, которые защищают нервные клетки от гибели. Но ученые советуют не употреблять напиток больше, чем 100 мл в день.
Также нейробиологи США выяснили, что вино лучший продукт для активизации мозговой деятельности.
