01/10
Концерты
Жадан и Собаки
23/04
Концерты
The Hatters
28/10
Концерты
Pianoбой. ХICТОРI
29/10
Концерты
Леша Свик
Пад-тай: рецепт лапши с креветками. Афиша Днепра

Пад-тай: рецепт лапши с креветками

  • Категория:
  • Новости

Комментарии: (0)

Пад-тай – это жареная рисовая лапша. Блюдо считается символом Таиланда. Его придумали во время Второй мировой войны, когда страну охватил дефицит традиционного риса.

Пад-тай с креветками

Рисовая лапша с креветками

Время приготовления:

  • 15 минут

Ингредиенты:

  • 100 г очищенных креветок
  • 30 г рисовой лапши
  • 20 г чеснока
  • 60 г лука-шалот
  • 1 яйцо
  • 20 г зеленого лука
  • 50 мл растительного масла
  • 120 г ростков фасоли
  • 160 мл соуса пад-тай

Способ приготовления:

  1. Обжарьте измельченный чеснок и лук-шалот.
  2. Добавьте креветки, параллельно в кипяток бросьте лапшу.
  3. Когда лапша почти приготовится, выложите ее на сковороду.
  4. Вбейте яйцо, перемешайте и влейте соус пад-тай.

Как подавать блюдо

Подавайте лапшу горячей, украсив нарезанным зеленым луком и ростками фасоли.

 

‡авантаженнЯ...

Добавить комментарий

Оставьте первый комметарий.