Правильное мытье продуктов может лишить нас много проблем и неприятностей со здоровьем.
Грибы
Приобретя грибы в магазине или на рынке, вы должны замочить их в соленом растворе на 2-3 минуты, а затем просто ополоснуть обычной водой. Благодаря этому можно избавиться кишечной палочки.
Зелень
Зелень нужно опустить в емкость с холодной водой и оставить на 10-15 минут. В идеале такую процедуру нужно повторить еще раз. Нематоды и вся грязь останется на дне емкости.
Сухофрукты
Сухофрукты сначала нужно промыть холодной водой, а затем обдать кипятком. Это нужно не только из-за профилактики, но и потому, что производители довольно часто опрыскивают продукты специальными консервантами.
Цветная капуста и брокколи
Эти продукты разрезаем пополам и замачиваем в холодной воде на 5 минут. После этого промываем капусту под текущей водой и готовим любимые блюда.
