С некоторыми первыми блюдами нужно быть очень осторожными, ведь регулярное их потребление может серьезно подорвать здоровье.
По словам экспертов, топ самых вредных супов занимает любимая многими солянка. И все дело в ее неполезном составе: несколько сортов мяса, колбасы, копчености, да еще и соленые огурцы.
“Из-за большого количества насыщенных жиров солянка вредна всем людям, особенно с сердечно-сосудистой патологией, нарушением обмена холестерина”, – заявляют диетологи.
Также употребление солянки грозит атеросклерозом. Это достаточно серьезное хроническое заболевание, при котором страдают стенки сосудов. Солянка также раздражает желудок, поэтому суп противопоказан людям, у которых есть трудности с желудочно-кишечным трактом.
Интересно, что солянка – не единственное вредное первое блюдо. С осторожностью нужно отнестись также к грибному супу. Ведь в нем очень много экстрактивных веществ, которые стимулируют пищеварение. А если пищеварительный тракт воспален, то из-за дополнительной стимуляции может возникнуть инфекция.
Специалисты советуют минимизировать потребление таких супов, а лучше выбрать более полезные варианты – куриный или овощной суп.