Сделать из сырников потрясающий десерт совсем не сложно! Сейчас мы расскажем вам, как приготовить сырники с шоколадом. Такое лакомство придется по вкусу всем любителям сладенького!
Ингредиенты:
- Творог – 0,5 кг
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 2 ст. л.
- Мука пшеничная – 1 ст.
- Шоколад (черный или молочный) – 50 г
- Соль – щепотка
Способ приготовления:
- Творог выложите в миску, хорошо разомните его вилкой.
- Яйца взбейте с сахаром и добавьте к сыру. Туда же высыпьте 2 ст. л. муки, соль и смешайте до однородности.
- Руки смочите в холодной воде, сформируйте из творожной массы шарики и вложите внутрь кусочек шоколада. Обваляйте творожные шарики в муке.
- На разогретую сковородку вылейте масло, выложите шарики и немного сплюсните их. Обжарьте до золотистой корочки.
Источник: stb.ua