Ученые провели новое исследование, которое показало, какой напиток наиболее полезен для мозга, ума и памяти. Исследовались различные виды чая и их воздействие на мышление человека. К концу эксперимента исследователям удалось сделать вывод, какой же чай наиболее благотворен для состояния и функционирования мозга.
В исследовании принимали участие почти 200 испытуемых. Предварительно всех добровольцев опросили по поводу того, какие напитки они предпочитают пить, какой чай пьют регулярно и чаще всего, а также провели проверочные первые мнемонические тесты (тесты на память и запоминание), чтобы зафиксировать уровень их памяти и концентрации. Также специалисты хотели отследить, влияет ли как-то чай на настроение. И им это удалось.
Всем участникам исследования были предложены разные виды напитков. Среди них были ромашковый чай, чай с мятой и просто горячая вода.
После того, как прошла четверть часа после чаепития, участников эксперимента снова попросили рассказать о своем настроении и пройти мнемонические тесты.
Употребление горячей воды не дало никаких изменений.
А вот чай из мяты оказал очень благотворный эффект. Испытуемые заметили, что их настроение значительно улучшилось, стало легким и благожелательным. Мнемонические тесты также показали, что после мятного чая у участников эксперимента в разы увеличивается концентрация и способности к запоминанию. Со всеми заданиями участники справлялись гораздо проще и быстрее, прекрасно все запоминая.
Таким образом, ученые пришли к выводу, что мятный чай улучшает память, повышает настроение и благотворно влияет на функционирование мозга.
А вот ромашковый чай показал совершенно противоположный результат. Испытуемые отметили, что после употребления ромашкового чая они чувствуют себя вялыми и инертными, а результаты мнемонических тестов были гораздо хуже, чем до чаепития.
Источник: Clutch
