Медики обещают отобрать 1000 человек для участия в эксперименте, во время которого их ежедневно будут кормить авокадо. И готовы заплатить каждому смельчаку $300 за отвагу.
Это масштабное исследование будет проводиться учеными четырех университетов – Лома Линда (LLU), госуниверситета Пенсильвании, Тафтса и Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе. Каждая их перечисленных научно-исследовательских организаций нанимает для участия в диетическом эксперименте по 250 человек.
«Мы собираемся проверить, сжигает ли жировые отложенияежедневное потребление одного плода в день», — объясняет Джоан Сабате, специалист по эпидемиологии в Университете Лома Линда.
Избранных разделят на две группы. Участники из первой группы обязаны будут съедать по одному авокадо в день в течение шести месяцев. Испытуемые из второй, контрольной группы, обязываются не есть больше одного плода за все полгода эксперимента.
Всем участникам гарантируют бесплатный медосмотр. Деньги они получат только после завершения проекта, а «невезучие» из контрольной группы вдобавок будут премированы 24 авокадо.
Претенденты на вакансию любителей авокадо должны быть старше 25 лет и обладать обхватом талии не меньше – 90 см у женщин и 102 см у мужчин.
