Опис
“Барон Разгуляефф” – первый в Днепропетровске ресторан-пивоварня. Расположен в парковой зоне на берегу Днепра. Отдельное здание, просторный двухуровневый зал, пивоваренное оборудование в интерьере, легкая стилизация по старину.
На собственном пивоваренном заводе “Барон Разгуляефф” производит 4 сорта настоящего непастеризованного и нефильтрованного пива по авторским рецептам пива: “Разгуляеffское Светлое”, “Разгуляеffское Пшеничное”, “Разгуляеffское Темное”, “Разгуляеffский Эль”. Технология отвечает всем мировым законам для пивоваров, в том числе проверенному временем, легендарному закону о чистоте напитка от 1516 года.
Пивная европейская кухня, блюда на древесных углях. Фирменное блюдо – “Айсбан” (свиная рулька с хрустящей корочкой, подаетсям с тушеной квашеной капустой и горчицей). Блюдо на компанию – “Мясной Фюлле” (свиная рулька, колбаски куриные, колбаски хойверские, колбаски свиные с травами, колбаски из барашка). “Мясной Разгуляй” – безлимитное мясо. Выпечка из собственной пекарни.
Проводятся экскурсии по пивоварне.